Events


 

Whisky Tasting 
am 21.04.2023 ab 18:30 Uhr
Erleben Sie hochprozentigen Genuss im Hohmanns Brauhaus


Regionalen Whisky in der Barockstadt Fulda erleben.

Zahlreiche unterschiedliche Whiskysorten entstehen seit vielen Jahren in der Schlitzer Traditionsbrennerei. Nun kommen die Macher der Schlitzer Whiskys nach Fulda ins Hohmanns Brauhaus, um in besonders ansprechendem Umfeld die Vielfalt des „Schlitzer Wasser des Lebens“ fachkundig zu präsentieren. Dazu stehen über 6 verschiedene Sorten zur Verfügung, die ausgiebig verkostet und erläutert werden.

Das Team vom Hohmanns Brauhaus verwöhnt Sie zudem mit einer brauhaustypischen Mahlzeit, welches Ihnen für die hochprozentigen Stunden eine Grundlage bietet. Lassen Sie sich in der neu renovierten Keller Bar die Kunst des Whiskys vom Fachpersonal der Schlitzer Destillerie erklären. Gerne nehmen wir Ihre Reservierung per E-Mail oder telefonisch entgegen. 

Preis pro Person: 55,00 €
Reservierung erforderlich unter:
E-Mail: info@hohmanns-brauhaus.de
oder
Tel.: 06 61 - 250 29 88-0
Mindest Teilnehmerzahl: 8 Personen
Maximale Teilnehmerzahl: 15 Personen
Eine Teilnahme ist erst ab 18 Jahren möglich.

Weiterführende Hintergrundinformationen
Bereits in 1985 wurde das erste Mal das „Wasser des Lebens“ in der Schlitzer Destillerie gebrannt. Gut 25 Jahre später fand dieses seine finale Bestimmung in der Flasche. Heute ist die Vielfalt ausgezeichneter Whiskys angewachsen. 
Für die Schlitzer Whiskys werden unterschiedliche Rohstoffe aus regionalem Anbau verwendet: Reines Gerstenmalz (Single Malt), reines Weizenmalz (Single Wheat Malt) und auch Gerstenmalz in Kombination mit Rohweizen (Single Grain). 
Somit können vom Grunddestillat beginnend bereits äußerst abwechslungsreiche Geschmacksvielfalten entstehen. 
Neben den Rohstoffen entscheiden vor allem die leidenschaftlichen Fertigkeiten und langjährigen Erfahrungen der Meister über die Qualität der Schlitzer Whiskys. Im Gegensatz zur bekannten schottischen Whisky-Destillation über Pot-Stills stellen die Schlitzer ihren Whiskys auf einer typisch deutschen und traditionellen Kolonnenbrandanlage her und sind besonders stolz darauf eine solche Anlage mit zahlreichen Modifikationen für außergewöhnlich reine Whiskys umgerüstet zu haben. 
Die Lagerung der Destillate findet in vielfältig ausgeprägten Fässern statt und man scheut sich nicht davor ungewohnte Hölzer mit spannenden Ausprägungen für neue Geschmacksvarianten zu verwenden. Vor diesem Hintergrund sind insbesondere die Speziallagerungen in der Regel nur in kleinen Chargen verfügbar - handwerklich geprägt.
 
Auszeichnungen (Whisky)
Die Schlitzer Destillerie unterzieht sich jährlich hohen Qualitätskontrollen (sowohl IFS- als auch Bio-Zertifiziert) und tritt bei diversen Wettbewerben an. 
Die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) prämiert das Unternehmen seit Jahrzehnten und zeichnet die Destille seit 1992 kontinuierlich für langjährige Produktqualität aus.
Zudem treten die Schlitzer Whiskys bei diversen Wettbewerben an, um sich mit nationalen und internationalen Whiskys zu messen. 
Im Rahmen der Interwhisky in Frankfurt wurden bereits fünf Whiskys aus Schlitz mit einem „Germany’s Whisky Award“ geehrt.

Wir freuen uns auf einen geselligen Abend mit Ihnen!

  Bei uns Live-Übertragung
  aller Bundesliga- und Champions-League-Spiele
  im Brauhaus!



Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
Hohmanns Brauhaus
Florengasse 3 - 5  •  36037 Fulda
Telefon: 0661 - 250 29 88 600  •  Telefax: 0661 - 250 29 88 8
email: info@hohmanns-brauhaus.de  • facebook: www.facebook.de/hohmannsbrauhaus
Instagram: www.instagram.com/hohmanns_brauhaus_fulda